Gepostet: 13.11.2019

Hamburger Fischwerker Lachs Versand

Schottischer Räucherlachs in Top-Qualität: Der mit der roten Kordel! (https://fischwerker.com/de/schottischer-raeucherlachs-der-mit-roter-kordel-sanft-geraeuchert-ungeschnitten-ca-1-2-kg.html)

Unser schottischer Räucherlachs bietet Ihnen ein Höchstmaß an Geschmack und Genuss. Bereits die appetitliche Farbe weckt die Lust auf ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Das feine Aroma steigert die Begehrlichkeit, und beim ersten Bissen spüren Sie: Dieser Räucherlachs ist eine exklusive Gaumenfreude! Wir freuen uns, dass wir Ihnen den schottischen Räucherlachsanbieten dürfen - geräuchert nach einem traditionellen Rezept, das schon die Ureinwohner Skandinaviens verwendet haben.

Mild und butterzart: Schottischer Räucherlachs, geräuchert nach einem Rezept der Samen

Die Samen zählen zu den Ureinwohnern Skandinaviens. Das ursprüngliche Siedlungsgebiet reicht von Südschweden über Regionen im Norden Schwedens, Norwegen und Finnland bis zum Weißen Meer und zur Barentssee in Russland. Aufgrund der geografischen Lage ist es offensichtlich, dass Fisch zu den Hauptnahrungsmitteln der Samen gehört. Für eine längere Haltbarkeit, aber auch, um den Geschmack besonders hervorzuheben, ist das Räuchern eine bewährte Methode.

Wir verwenden ein uraltes Familienrezept. Kein Wunder, hat doch der Inhaber von Fischwerker selbst norwegische Wurzeln! Und damit nicht genug: Das Rezept für unseren schottischen Räucherlachs stammt von seiner Ururgroßmutter. Es ...
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